Pectic acid
书籍:化学试剂目录手册
出处:按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第530页(347字)
〔1-670〕 (C6H8O6)n
Mr 60000-800000
[聚水解乳糖醛酸;聚半乳糖醛酸;Polygalacturonic acid;Poly-D-galacturonic acid]
性状 黄色片状结晶或粉状。能溶于氢氧化钠溶液,难溶于水。生化试剂含量~75%;水~5-10%;灰分~4%;酯化程度<5%;[α] +250°(c=1,于1mol/L氢氧化钠中)。
注意事项 该品应密封保存
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