D-Tagatose

出处:按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第659页(295字)

〔70-172〕

C6H12O6 180.16

[D-万寿菊糖;D-Lyxohexulose]

M.I.11,9005

性状 白色结晶。味微甜。易溶于水,不溶于醇。生化试剂含量>99%(HPLC);mp 129-133℃;[α] -6.5±0.5°;[α] -4.7±0.5°(c=1,于水中)。

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