法国动物加工条件立法

出处：按学科分类—政治、法律 中国民主法制出版社《世界农业法鉴上部》第883页（239字）

法国《动物检疫法令》第9条规定，工场间必须有适当的光照、通风和换气，易于清洁和消毒。他们的布局、那里流通的温度在里面进行的生产等，不能危及或有损于产品的质量。工场间必须装备必要的设施，以防止可能的污染，并且要按照与各种不卫生源无任何接触的要求进行设计。工场间必须有确保工作人员健康的和第2条所列的卫生设备。与产品接触的机器、器械、仪器和容器必须易于清洗和消毒、并且经常保持在保养和消毒的良好状态。但他们必须不能使产品发生变化。