蒸煮锅的比表面积计算α

出处:按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《制浆造纸工业计算手册上册》第126页(218字)

【说明】单位体积的锅容所具有的表面积,称为比表面积。蒸煮锅的比表面积见表1-3-40。

表1-3-40 蒸煮锅的比表面积

【公式】

式中 A——锅的表面积(m2)

V——锅的容积(m3)

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