百合(图323)

出处：按学科分类—医药、卫生 军事医学科学出版社《中药鉴别炮制应用手册》第707页（1564字）

图323 百合

本品主要来源于百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb．山丹(细叶百合)Lilium pumilum Dc．百合Lilium brownii F．E．Brown var Colchesteri Baker及其变种倒卵叶百合Lilium brownii var viridulum Baker的干燥肉质鳞茎。原植物系多年生草本或草本，野生、栽培均有。习惯以野生瓣小而厚、味较苦者品质为佳。多供药用；栽培者瓣大而薄，味微苦，质较差，多作食用。

全国大部分地区均有，主产湖南、湖北、江苏、浙江、安徽、陕西、四川等地。

【性状鉴别】

鳞茎鳞叶呈长椭圆形，顶端较小，基部较宽，边缘薄微呈波状，常向内卷曲。表面乳白色或淡黄棕色，光滑细腻，半透明，有纵直脉纹。质硬脆，易折断，断面较平坦，角质样。无臭，味稍苦。

【炮制方法】

(一)净制

除去杂质。

(二)炮炙

蜜制

1．先将炼蜜加适量开水稀释后，加入净百合拌匀，焖透，置锅内用文火炒至不粘手，取出，放凉。每100kg百合，用炼蜜5kg。

2．取净百合，置热锅内，不断翻动，再取炼蜜化开加沸水少许，喷洒均匀，用文火炒微黄色，以不粘手为度，取出晾凉。每100kg百合，用炼密6kg。

3．先将蜂蜜置锅内，加热至沸，倒入百合，用文火炒至表面老黄色，不粘手为度，取出，放凉。每500g百合，用炼蜜60g。

【性味归经功效】

微寒、甘。归胃、肾经。养阴润肺止咳、清心安神。

【应用】

1．燥热咳嗽或久病痨热咳嗽 本品甘寒滋润，质厚多液，有补阴液，消虚热的功效。治疗燥热咳嗽等，常与款冬花、麦门冬、贝母等配伍。

2．阴虚热扰、心烦不寐或余热未尽、精神恍惚等证 本品有清心安神的功效，治疗上述之证，常与生地黄、知母等配伍。

【用法及注意事项】

煎服，15～20g。余热未清，精神恍惚、失眠等证，宜生用；肺虚燥咳，痰中带血，宜蜜制；肺燥咳、失眠等证，宜蒸用。

【备注】

《纲目拾遗》：“清痰火，补虚损。”

本品含秋水仙碱等多种生物碱及淀粉、蛋白质、脂肪等。麝香百合的花药含有多种类胡萝卜素，其中大部分是顺花药黄质酯。

本品有镇咳祛痰的作用；有镇静安神的作用；具有抗疲劳的作用等。

百合与黄精都是润肺止咳药物。然百合又能清心安神，尤善治百合病；黄精滋阴，能补益脾气。