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平均发酵单位

书籍：企业管理公式辞典

出处：按学科分类—经济湖北人民出版社《企业管理公式辞典》第465页（91字）

指医药工业企业在生产抗生素时，发酵液总亿单位与发酵液总体积的比值。其计算公式为：

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