出处:按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《简明中医辞典》第127页(132字)
偏嗜五味对五体(皮、肉、筋、骨、脉)的伤害。《素问·五藏生成篇》:“多食咸,则脉凝泣而色变;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝(即皮厚而皱缩)而唇揭;多食甘,则骨痛而发落;此五味之所伤也”。