T009446　表面活性理论与技术

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第16册工业技术(下)》第1010页（298字）

吕春绪编。江苏科学技术出版社1991年2月版。25万字。系统地介绍表面活性理论及其应用技术，最新成就。分6章，第一章表面及其表面特性，讲述气－固、液－固、固－固界面的情况；第二章表面活性剂物理化学，讲述表面活性剂结构与性质的关系；第三章分散体系及其粒度分布，讲述稳定与不稳定体系、粒子的粒度与分布；第四章乳状液理论，讲述乳状液的性质、稳定理论、分层、变型及破乳；第五章相表面动力学，讲述晶核的形成、晶体的生长、习性、生长抑制剂；第六章表面活性技术及其应用，讲述乳化、悬浮、洗涤、润湿、表面膜、相表面催化、表面包覆、抗静电、除尘除雾、浮选等技术。