R000315　营养学基础与临床实践

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第13册医药卫生》第35页（129字）

中国生物科学营养学会编。

北京科学技术出版社1986年8月版。65．8万字。

包括营养学基础知识；常见病饮食疗法；医院膳食的科学管理。可以作为专业营养人员培训教材，也可供临床医生、医院管理人员及广大病患者参考。