瘙痒症

出处：按学科分类—医药、卫生 科学普及出版社《常见皮肤病食疗手册》第28页（3904字）

瘙痒症是指皮肤仅有瘙痒而无原发性皮损而言。本病分为全身性及局限性瘙痒症两种。全身性瘙痒症多由于老年皮肤干燥、萎缩所致。亦可由代谢与内分泌障碍性疾病、内脏疾病(如妊娠中毒症、高血压病、慢性胃肠功能障碍及肠寄生虫病等)、肾脏疾病(如慢性肾炎、尿毒症、肾功能衰竭等、食物过敏(如食辛辣物、鱼、虾及酒类等、恶性肿瘤(何杰金氏病、蕈样肉芽肿、淋巴肉瘤、骨髓瘤、白血病及类癌综合征等)和药物(如金制剂、铋制剂、胰岛素、低分子右旋醣酐、肝素及抗生素类药物等)等引起。局限性瘙痒症由特定部位的疾病引起，如肛屡、肛裂及直肠炎。女阴瘙痒可由阴道霉菌感染或阴道滴虫等诱发。阴囊瘙痒症常与局部多污、摩擦及股癣有关。

瘙痒症常无原发性皮损，多因瘙痒难忍(尤以夜间为明显)，患者由于反复搔抓或用热水烫洗，而引起皮肤色素沉着及苔藓样变或湿疹样变等继发性损害。瘙痒的轻重程度受多种因素的影响，通常由冷、热、辛辣刺激性食物、情绪激动诱发或加重。

食物疗法

桃仁粥

〔配方〕 桃仁(去皮尖) 10克

青粱米(或粳米) 50克

〔制作〕 将桃仁研碎与米同入锅，加适量水煮成粥食用。食时可加红糖少许调味。

〔用法〕 早餐温热服食。7～10天为1个疗程。

〔功效〕 活血润燥。

〔应用〕 适用于皮肤瘙痒症。

〔来源〕 《食医心鉴》

〔注意〕 便秘者禁食。

健脾冬瓜粥

〔配方〕 精大米 50克

冬瓜 150克

羊肉末 50克

山药 100克

〔制作〕 大米洗净入锅，加适量水煎煮至八成熟时，将冬瓜、山药(去皮，切小块)、羊肉末同入锅内，待粥煮至熟烂后加入精盐、味精调味，即可食用。

〔用法〕 早晚各服食1次。5～7天为1个疗程。

〔功效〕 健脾祛湿，润肤止痒。

〔应用〕 适用于皮肤瘙痒症(湿蕴肌肤型)。

〔来源〕 《中国食品》

五味子酒

〔配方〕 五味子 60克

白酒(40度) 300毫升

〔制作〕 将五味子置盛白酒的容器内，浸泡七昼夜，弃渣取酒，贮净瓶备用。

〔用法〕 每次3～10毫升。每日2次，10～15天为1个疗程。

〔功效〕 养阴补肾，清肺降火。

〔应用〕 适用于圆形脱发、脂溢性脱发、皮肤瘙痒症、神经性皮炎等症。

〔注意〕 脾胃虚弱者忌用或慎用。

〔来源〕 《经验方》

红枣炖泥鳅

〔配方〕 红枣 15克

泥鳅 30克

食盐 适量

〔制作〕 将泥鳅、红枣各洗净，同入锅加适量水炖熟，加盐调味食用。

〔用法〕 饮汤，吃红枣、泥鳅。隔日1次。7次为1个疗程。

〔功效〕 养血润肤。

〔应用〕 适用于皮肤瘙痒症。

败酱草炖猪大肠

〔配方〕 猪大肠 适量

败酱草 15～30克

绿豆 50～100克

〔制作〕 将绿豆洗净，加适量水煮20分钟，再放入洗净的猪大肠内，两端扎紧，与洗净的败酱草一起炖熟，加盐调味即可食用。

〔用法〕 饮汤，吃大肠、绿豆，隔日1次。7次为1个疗程。

〔功效〕 清热祛风。

〔应用〕 适用于皮肤瘙痒症。

冰糖银耳

〔配方〕 银耳 10克

冰糖 100克

竹叶 5克

白茅根 30克

金银花 3克

〔制作〕 将竹叶、白茅根各洗净，加适量水煎煮，每煮沸15分钟取药汁1次，反复3次，将3次药汁合并备用。再将银耳用温水浸泡涨开，洗净后与药汁同入锅，小火煎至银耳烂熟后加冰糖调匀，最后把洗净的金银花撒入银耳汤中。稍煮沸即可服食。

〔用法〕 早晚餐服食。5～7天为1个疗程。

〔功效〕 凉血润燥，熄风止痒。

〔应用〕 适用于皮肤瘙痒症(血热蕴肤型)

软炸白花鸽

〔配方〕 山药 50克

鸽肉(无骨) 250克

酱油 5克

绍酒 5克

干淀粉 50克

味精 1克

花椒粉 2克

食盐 5克

鸡蛋 5个

菜油(实耗100克) 1000克

〔制作〕 将山药研细末备用。鸽肉洗净去皮，切小块，用绍酒、味精、酱油腌渍约20分钟。再用鸡蛋清调山药末、干淀粉成糊待用。

菜油放入锅内用中火烧至冒青烟后离火，待油温降至五六成熟时，将腌好的鸽肉用蛋糊拌匀逐个下锅翻炸，成形后取出稍候，将锅重放火上，再将鸽肉下锅复炸一次，至色成金黄时，捞出控油后，入盘撒上花椒粉、食盐调匀即可食用。

〔用法〕 每日食用1～2次，5～7天为1个疗程。

〔功效〕 滋阴养血，祛风解毒，健脾固肾。

〔应用〕 适用于皮肤过敏瘙痒之症。

〔来源〕 《成都同仁堂滋补餐厅方》

双花茶

〔配方〕 生槐花 10克

凌霄花 10克

绿豆 15克

〔制作〕 将生槐花、凌霄花用温水略泡，洗净去蒂，与绿茶一起用沸水冲泡，加盖焖10分钟即可饮用。

〔用法〕 代茶频饮，5～7天为1个疗程。

〔功效〕 清热凉血，熄风止痒。

〔应用〕 适用于皮肤瘙痒症(血热蕴肤型)。

〔来源〕 《中国食品》