催产亲鱼的选择

出处：按学科分类—农业科学 科学普及出版社《淡水养鱼实用技术手册》第84页（1569字）

四大家鱼在长江中下游地区的催产期为5月中旬至6月上旬，华南地区约提前一个月，华北约推迟一个月，东北地区更迟一些。一般水温稳定在18℃以上时即可开始催产，但水温稳定在20℃以上时，其效果较为稳定，水温在24－26℃时最适宜。生产单位常在每年催产期前半个月左右，先选择有代表性的池塘拉网检查亲鱼的成熟度。

四大家鱼中，草鱼与鲢鱼性腺成熟时间早，鳙鱼次之，青鱼最晚。

(1)催产亲鱼的选择 第一次性成熟的鱼，当年不宜选用。成熟后的亲鱼一般可以连续使用10－15年，以后视亲鱼产卵情况逐年淘汰更新。切忌选用老年鱼，一定要选生殖旺盛的壮年鱼。长江流域适宜催产的亲鱼体重年龄如下表(表2－11)。

表2－11 长江流域四大家鱼催产亲鱼选择参考表

其具体做法可归纳为一摸、二看、三探卵。

一摸：捕起亲鱼放入布亲鱼夹中，让背部朝上。检查时，两手从亲鱼后腹部向前部抚摸，如后腹部柔软，特别是生殖孔前上方有柔软、饱满感觉，则是成熟的亲鱼。

二看：将上述认为成熟的亲鱼，将其腹部向上或托出水面。若草、青鱼腹鳞松弛，左右晃动时腹部有倾倒感，前后晃动时后腹部有流动状感，则为成熟较好的亲鱼。但中等个体的亲鱼，在催产前期往往腹部不太膨大，但较柔软，这也是成熟的亲鱼；个体很大的亲鱼，往往腹部明显膨大，但不太柔软，亦无松弛感，此种鱼多为尚未充分成熟的亲鱼，在催产早期均应慎重对待。检查草食性鱼类对，应在选择前1－2天停食。

三采卵：雌亲鱼的泄殖孔位于肛门后方，探卵时应将探卵器慢慢插入泄殖孔，切莫马虎乱通，以免刺破卵巢壁而伤及内脏器官，影响排卵效果。成熟亲鱼一般插入5－6厘米深就可以挖到卵。若挖卵器插入受阻，应仔细检查是否插错部位。若确认无误，此鱼可能是性腺尚未充分成熟的或是雄亲鱼，此种情况在小个体的花鲢、青鱼中多见。

采出的卵多呈青灰色或灰黄色，一般卵粒大小均匀，有光泽，卵浆液较多，卵粒呈饱满而微软塌感，放入水中卵粒大部份解离。且此种卵的亲鱼为性腺成熟的亲鱼。如果取出的卵大小不均匀或卵粒较小，相互紧连在一团，放入水中大部分不能分开，则为尚未成熟的亲鱼。在繁殖后期若挖出的卵粒中有较多的白色卵，且卵粒扁塌，表面无弹性，稍压易破，或取出后就已破卵，则为性腺已退化的亲鱼(表2－12)。

表2－12 家鱼卵质量鉴别

初次使用挖卵器时可结合摸、看使用快速透明液观察卵母细胞内核的极化程度。但应注意挖卵一定要与上面二种方法结合起来综合判断。快速透明液的配方为：95%酒精95份10%福尔马林10份，冰醋酸5份。使用方法：先将快速透明液分别倒入已编号的小瓶中，再将挖出的卵粒放入。然后盖紧瓶盖，并摇动，以使卵粒分开。2分钟后，卵粒逐渐透明，可见核呈白色小点。观察核点时应不断变换位置，并计算核的极化程度。

表2－13 卵核位置与催产效果

催产亲鱼的雌雄比例应为1∶1，最好雄鱼稍多些。

(2)编号、称重、记录 选定的催产雌亲鱼应依次用挖卵器或圆珠笔，在头顶部划上号码，随即称重并做好记录。