矿物质与羊的营养

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《肉饲养技术手册》第33页(263字)

羊体内各部位都含有矿物质,约占体重的3%~5%,矿物质是体组织和细胞,特别是形成骨胳的重要成分,是保障健康,维持生长和繁殖、进行生产必不可少的营养物质。

根据矿物质占畜禽体重的百分比,分为常量元素(0.01%以上)和微量元素(0.01以下)。常量元素包括钙、磷、钠、钾、氯、镁、硫;微量元素包括铁、铜、钴、碘、锰、锌、硒、钼、氟、硅、铬。在日粮中需要考虑添加的矿物质有:钙、磷、钠、钾、氟、铁、铜、钴、碘、锰、锌、硒等12种。

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