蔬菜田杂草的种类、分布及其发生特点

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农田杂草防除手册》第263页（2787字）

我国蔬菜田大部分集中在城镇郊区。根据近年来调查，蔬菜田草害面积约333万公顷，占蔬菜种植面积的89．3%，中等以上危害面积达67．8%，全国性危害的蔬菜田杂草有马唐、凹头苋、稗草、马齿苋等，危害面积均在66．6万公顷以上。此外，暖温带地区以南的牛筋草，亚热带以南的千金子、香附子、双穗雀稗、空心莲子草以及地区性杂草如南亚热带的胜红蓟，北方的藜、反枝苋，云贵川坝地的辣子草等均有较大面积的危害。

1．蔬菜田杂草的主要种类 稗草、绿狗尾草、牛筋草、旱稗、马唐、千金子、看麦娘、早熟禾、龙爪茅、两耳草、画眉草、棒头草、双穗雀稗、狗牙根、四生臂形草、牛繁缕、繁缕、雀舌草、簇生卷耳、薄蒴草、碎米莎草、异型莎草、香附子、日照飘拂草、胜红蓟、裸柱菊、辣子草、欧洲千里光、刺儿菜、苣荬菜、一点红、小飞蓬、鳢肠、卷耳、马齿苋、香薷、荠菜、碎米荠、苘麻、野西瓜苗、小藜、藜、灰藜、灰绿藜、田旋花、尼泊尔蓼、腋花蓼、西泊利亚蓼、萹蓄、凹头苋、刺苋、反枝苋、空心莲子草、鸭跖草、龙葵、婆婆纳、波斯婆婆纳、通泉草、铁苋菜、白花蛇舌草、猪殃殃、黄花臭草、草龙、水龙、驴耳草、宝盖草、冬寒菜等。

2．蔬菜田杂草的分布 我国地域辽阔，自然生态条件复杂，蔬菜栽培方式多样。根据我国自然生态条件、地理位置和主要大中城市蔬菜栽培特点，我国蔬菜可大致分为八个生态区，其中杂草种类及群落组成各异。

(1)东北温带单作菜田杂草区 该区夏季短，冬季长，每年无霜期140天左右，冬季绝对低温在－30℃以下。蔬菜一年一熟，主要种植大白菜、甘蓝、马铃薯以及早春温室育苗后夏天移栽到大田的番茄、黄瓜等。主要危害的杂草有马唐、马齿苋、稗草、藜、灰藜、反枝苋、龙葵、凹头苋。

(2)华北暖温带菜田杂草区 该区四季分明，冬季气温低，最低温度在－15～－20℃，无霜期200多天。一年内能种植春夏和早秋两熟蔬菜。主要蔬菜有早春的茄果类和秋天的白菜、甘蓝及萝卜等。主要杂草有马齿苋、绿狗尾、凹头苋、牛筋草、旱稗、马唐、藜、灰绿藜。

(3)长江中下游亚热带三作菜田杂草区 该区四季分明，各季长短相近，春夏季气温高、光照足、雨水多，冬季气温不低。有春夏、秋冬和冬春三季蔬菜。蔬菜种类有茄果类、瓜菜类、大白菜、甘蓝及叶菜类，如菠菜、青菜等。前两季主要杂草有马唐、千金子、稗草、凹头苋等夏季杂草，危害严重；冬春菜田主要杂草有牛繁缕、繁缕、看麦娘、早熟禾等冬季杂草及早春小藜等，总的危害比前两季轻。

(4)华南多作蔬菜田杂草区 该区又分为两个亚区。

①热带多作菜田杂草亚区。该亚区全年无冬季，仅有较短的春、秋季节和漫长的夏季，平均气温达23～25℃，全年可种植番茄、茄子、黄瓜以及青菜、甘蓝、四季豆等。由于雨量集中在春夏之间，加之气温较高，因此杂草集中在春夏季危害。主要杂草有牛筋草、稗草、马齿苋、白花蛇舌草、腋花蓼、千金子、碎米莎草、刺苋、香附子、黄花臭草、草龙、龙爪茅等。

②南亚热带菜田杂草亚区。该亚区冬季短暂，全年基本无霜，平均气温达21℃以上。夏季杂草主要有千金子、马唐、凹头苋、碎米莎草、胜红蓟、牛筋草、马齿苋等。冬春季菜田主要杂草有牛繁缕、看麦娘、裸柱菊等。

(5)云贵川菜田杂草区 该区菜地大多数位于海拔1000～2000米之间，属北亚热带气候，一年三作。主要杂草有马唐、凹头苋、牛繁缕、小藜、田旋花、马齿苋、辣子草。在云贵川高原的低海拔地区属热带或南亚热带气候，是我国天然温室，12月至翌年1～2月可露地种植番茄、茄子、黄瓜等喜温蔬菜。主要杂草有属热带的龙爪茅、两耳草和南亚热带的胜红蓟，高海拔处有尼泊尔蓼、欧洲千里光等。

(6)黄土高原单作菜田杂草区 该区海拔较高，年平均气温在6～7℃，年降雨量低于400毫米，属单作蔬菜区。主要种植的蔬菜有大白菜、萝卜以及早春温室育苗初夏移栽的番茄、茄子、黄瓜等。主要杂草有藜、驴耳草、西伯利亚蓼、藜、小藜等。

(7)高寒单作菜田杂草区 该区地处海拔2000米以上的高寒地带，生长季节仅130天左右。主要蔬菜有白菜、甘蓝、萝卜、马铃薯及温室育苗后翌年夏季移栽的番茄、茄子、黄瓜等。主要杂草有灰藜、藜、荠菜、繁缕、宝盖草、田旋花等。

(8)西北内陆单作菜田杂草区 该区海拔在1000米以上，日夜温差大，冬季绝对低温在－30～－40℃，年降雨量在400毫米以下，属典型内陆气候。主要栽培的蔬菜有大白菜、甘蓝、葱、蒜、马铃薯及温室育苗后翌年夏季移栽的番茄、茄子、黄瓜等。主要杂草有稗草、冬寒菜、反枝苋、凹头苋、绿狗尾、藜、小藜等。

3．蔬菜田杂草的发生特点 蔬菜田杂草的发生特点受蔬菜的栽培措施、管理水平、除草技术以及生长季节等因素的影响。主要表现为：

(1)同一地区，季节不同，田间杂草种类各异 例如在亚热带地区蔬菜田，冬季杂草为喜凉的牛繁缕、看麦娘、小藜等，而夏秋季则为稗草、马唐和千金子等喜温杂草。

(2)同一地区，耕作制度不同，蔬菜田杂草也不一致 如广州、上海郊区芥菜田主要杂草有香附子、田旋花等旱田杂草，而茭白等水生蔬菜田则以异型莎草、千金子等水生杂草为主。

(3)除华南多作蔬菜区以外，近年来，全国各地大力发展冬季温室和早春保护地栽培(地膜覆盖)，由于局部地区(田块)的气候、湿度有了显着的变化，原来在夏天出苗的杂草，可提前到春天发生；长江流域的凹头苋、马齿苋也可以在西北、东北寒冷地区出现，因此该类特殊条件下的情况，应引起注意。

(4)蔬菜田杂草种群随化学除草技术而变化 例如20世纪60～70年代上海蔬菜田应用的主要除草剂为除草醚，因而小藜、凹头苋等一年生双子叶杂草得以控制，稗草、马唐等一年生单子叶杂草明显上升。80年代推广应用氟乐灵后，稗草、马唐、千金子危害减轻，而藜、凹头苋、小藜等杂草的危害又呈加重趋势。