出处:按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《软饮料工业手册》第124页(202字)
其他瓜类还有冬瓜(Benincasa hispida cogn.)、丝瓜(Luffa cylindrica roem.)、苦瓜(Momordica charantia L.)和黄瓜(Cucumis sativus L.)等,主要品种及其特性见表1-3-8。
表1-3-8 黄瓜及其他瓜类主要品种及其特性