辊式分级机

出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《软饮料工业手册》第702页（816字）

(一)用途与特点

辊式分级机适用于球形或近似球形的果蔬原料。它可以按直径大小进行分级，常用于对苹果、柑橘、番茄、桃等果蔬进行分级，其特点是快而准确。

(二)结构与工作原理

如图4－1－4所示，辊式分级机的结构是一个轴向剖面为梯形槽的分级辊组成的输送带，每两根辊之间设有一个升降辊，辊上带有同样的梯形槽，这三根辊形成两组分级筛孔，每个辊以顺时针方向旋转，物料则在此处进行分级。由于水果在辊间连续地转动，因此每个水果都有机会通过自己合适的辊间间隙。

(1)辊筒输送带

1－辊筒 2－驱动链 3－链轮 4－出料输送带 5－理料混

(2)三只辊筒工作原理图

1－升降辊筒 2－大物料 3、4－辊筒 5－小物料

图4－1－4 辊式分级机

物料进入输送带后，最小的物料首先从相邻两辊间的棱形孔落入集料斗中，其余物料则通过理料辊整齐地排成单层进入分级机，由于两辊间的棱形孔随着机器的运动逐渐增大，因此当物料的外径小于孔的直径时，物料即由孔中落下，落下的物料由出料输送带送出机外。当中间棍升到最高位置时，分级结束。若中间辊上升到最高位置时，物料仍不能从开孔中落下，则将由输送带送到后端的集料斗中。

(三)主要技术参数