单位产品成本
书籍：软饮料工业手册
出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《软饮料工业手册》第1263页（399字）
按成本项目计算的单位成本是提供管理工作分析研究经济效益潜力的重要数据，也是计算总成本费用的基础数据。
将饮料厂产品的原、辅材料，燃料动力的消耗定额乘价格，得出饮料厂原材料和燃料动力成本，可以分析原材料和动力成本高低的价格因素和消耗数量因素；因为，原材料和燃料动力成本在饮料厂产品成本中占50%～70%。
如果将工资总额和制造费用按照规定的分配方法分配给各类产品，可求得单位产品的工资和制造费用。
上述原材料和动力成本和单位产品工资与单位产品制造费用相加，可得单位制造成本。单位产品生产成本估算表见表6－11－8。
表6－11－8 单位产品生产成本估算表
