食品脱氧封存剂

出处:按学科分类—工业技术 企业管理出版社《精细化学品制备手册》第291页(340字)

制法

按配比将原料装入转速30r/min的“V”型混合机内,在氮气保护下,混合30min,出料包装,即为成品。

使用时先准备容器,最好使用氧气透过量为200ml/m2·d的复合塑料袋,或其他不透气的容器。将需要贮存的食品装入容器内,根据容器容积与所贮存食品特性来确定本剂的加入量。一般容积500ml时装入装有本剂2~4g的1小袋即可。如脱氧封存剂为非透气性小袋包装,需用针在小袋上扎孔,使脱氧封存剂与氧气接触,发挥吸氧作用。本剂不宜直接与食品接触。装毕密封,贮存于低温、无阳光照射处。

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