器官检查的方法

出处：按学科分类—农业科学 农业出版社《动物检疫手册》第327页（2610字）

各种器官的检查方法可根据实际情况予以简化，或只检查某几种器官。

(一)心脏

1．外观检查。先观察心脏形状、大小、心包膜的紧张度，然后从心尖部切开心包膜，观察心包腔内液体的含量。然后扩大切口，剥出心脏，观察心外膜的色泽，有无出血和附着物，心冠脂肪性状。

2．切开检查。从左、右心室靠近室中隔下刀，绕心尖作两个“U”形切口各切透左右心室，并从左、右心室的基部扩大切口剖开左、右心房。每切开一侧心室、心房时，应检查心脏内容物、心内膜和心脏性状，特别注意检查心脏瓣膜有无溃疡、增生等病变。

(二)肺脏

1．检查纵膈淋巴结和支气管淋巴结。

2．外观检查。先将肺的肋面朝上，观察其形状、大小、颜色。有无出血、肥厚、粘连等，然后用手触摸肺脏的硬度、含气量和弹性，当发现异常，对该部作切面观察。

3．切开检查。作纵切或横切检查肺实质和支气管情况，再用手按压切面，注意流出物的性状和流出量。还可用剪刀剪开气管和支气管，检查其粘膜状态和腔内容物的性状等。对肺实质的病灶，可取小块投入水中，以浮沉程度辨别病灶的性质。

(三)脾脏

1．检查脾脏的外形、质变(硬、软、脆弱)、体积大小(可测量长、宽、厚、称其重量)、边缘是否增厚，被膜状态，有无出血、坏死、梗死、结节等变化和脾门淋巴结状态。

2．从脾脏的基部至顶部作一个至数个切口，检查切面的色泽、血量及脾髓、滤泡和脾小梁的状态。

(四)肝脏

1。先称量肝脏的重量、测量其体积，再检查肝脏的形状、边缘状态、表面是否平滑、色调是否均匀及被膜下小叶的景象等。

2．然后横切左、右肝叶，观察断面流出的血量、颜色及血管、胆管和肝组织状态。必要时可作数个纵切或横切检查，还应检查肝门淋巴结。

3．最后检查胆囊(马属动物无肝囊和胆管)，观察胆汁充满程度、胆汁性状及胆管内有无寄生虫。

(五)胰脏检查胰脏的形态、大小、色泽、质变。然后切开胰脏；检查血液充满程度、色泽、质变以及组织景象。

(六)肾脏

1．先观察肾周围脂肪状态。剥离脂肪后视检肾脏的外形、大小、软硬度。然后将肾门握于手掌中，用刀沿肾外缘(凸面)轻轻切开包膜，剥离包膜，注意剥离的难易、有无粘连和肾表面有无出血、坏死、梗死、化脓等。

2．再沿切开包膜的原切线切开，将肾等分为两半，观察皮质、髓质和肾盂的界线、色泽、质度以及有无出血、化脓等。

(七)膀胱

1．自膀胱基底剪开至尿道口上端，检查膀胱内有无结石、尿液数量及其性状。

2．然后翻转膀胱内腔，检查粘膜状态、有无出血、溃疡。其次剪开输尿管，检查内容物的性状和粘膜状态。

(八)胃和十二指肠

1．观察胃的形状、容量、浆膜状态和胃壁硬度，用肠剪从贲门沿胃大弯剪开至幽门，并继续剪开十二指肠，注意胃和十二指肠内容物的性质、数量、气味及异物等。然后检查胃粘膜的颜色，是否光滑，有无增厚、出血、溃疡和瘢痕等。

2．检查反刍动物胃时，先将各胃之间结缔组织分开，使其胃小弯朝上，将重瓣胃、网胃和瘤胃一起排成一条直线。沿真胃小弯剖开，至真胃与重瓣胃孔时，检查孔道是否通畅，再沿重瓣胃外弯剪开，通过重瓣胃网胃孔，沿网胃外弯切开。从食道末端切口，沿瘤胃上缘(背侧)并转到下缘切开。

对牛，应特别注意网胃内容物中有无尖锐及坚硬的异物(如铁丝、铁钉、缝针、碎玻璃片等)，胃壁上有无创伤。

3．查检禽胃时，应检查肌胃和腺胃。检查肌胃内容物的量和性状、角质膜的厚度和硬度以及粘膜面有无出血、溃疡等变化。对腺胃，除注意内容物的性状及粘膜状态外，要特别观察腺胃乳头有无出血、溃疡等变化。

(九)肠

1．检查各段肠管浆膜和肠系膜及其淋巴结有无异常。

2．然后沿肠系膜附着部剪开肠管，当发现病变时，立即停止，仔细检查肠内容物性状、颜色、气味等，然后用剪刀将内容物轻轻刮净(必要时，用水冲洗)，检查粘膜的色泽、肿胀、厚薄及有无出血、溃疡等，特别要注意检查粘膜上淋巴滤泡状态。

(十)脑

1．打开颅盖后观察硬脑膜有无充、出血，颅内有无积液及其性状。

2．切开软脑膜，将大、小脑和延髓一并取出，观察脑的外部状态及分布的神经、血管状态；脑的各部硬度及脑回状态，有无水肿、出血等。

3．检查脑实质状态时，可将大脑纵切或横切成片状，观察灰质、白质和脑室有无异常。

(十一)脊髓 取出脊髓后，沿脊髓前后正中线剪开硬脊膜，在脊髓上做多处横切面，检查各断面的变化。