出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第650页（260字）
〔70－170〕
[Potato starch]
M．I．11，8758
性状 白色柔软的无定形粉末。吸湿性强，在风干状态下含有20%的水分，在潮湿空气中能吸收35%的水分。不溶于冷水、醇和醚。
注意事项 该品应密封干燥保存。
