“澳门小姐”竞选

出处：按学科分类—历史、地理 陕西旅游出版社《中国行旅游手册港澳台行》第109页（622字）

“澳门小姐”竞选始于1985年。由澳门广播电视公司主办。每届澳姐选举。除了选出“澳门小姐”冠军、亚军、季军。最上镜小姐。青春小姐。友谊小姐。亚太(澳门)小姐等七项荣衔外，从1987年起还增设了一个特别名衔“旅游司小姐”。获选“澳门小姐”冠军。将代表澳门前往伦敦参加“世界小姐”竞选：获选亚太(澳门)小姐，将代表澳门前往香港争奇斗艳，竞选“亚太小姐”。

有幸获得“澳门小姐”荣衔的佳丽们。还可得到丰厚的奖金和奖品。

澳门名吃

澳门也是个美食天堂，这里的菜系以中国菜和葡菜为主，兼有日本菜、韩国菜、法国菜、意大利菜。葡菜中的名莱有青菜汤、红豆猪手、马介鱼、葡国鸡、非洲鸡。澳门街边的大排档有口味地道的小吃，值得一尝。

最具澳门特色的美食是蛇羹和海鲜。有炒蛇丝、酿蛇皮、清煲蛇汤、百花蛇脯、蛇丝炒面等。海鲜除生吃外，还有醉龙虾、火焰虾、沙拉龙虾等，都别有滋味。