黄瓜灰霉病

出处：按学科分类—农业科学 中国轻工业出版社《果蔬保鲜手册》第288页（1182字）

黄瓜灰霉病常造成温室黄瓜大量烂果。该病除危害黄瓜外，还可危害番茄、茄子、青椒、菜豆、莴苣、韭菜等多种蔬菜。贮运期冷藏不善，可造成危害。

1．症状

黄瓜灰霉病主要危害黄瓜的花、瓜条、叶片和茎蔓。

(1)病原菌多从开败的雌花处侵入，致使花瓣腐烂，并长出淡灰褐色的霉层，进而向幼果扩展，致脐部呈水渍状，幼瓜迅速变软萎缩而后腐烂，表面密生霉层。

(2)较大的瓜条被害时，染病组织先变黄并生有灰霉，后霉层变为淡灰色，被害瓜条受害部位停止生长，瓜条腐烂，轻者烂去瓜头，重者全瓜腐烂或脱落。

2．病原

黄瓜灰霉病菌无性世代为半知菌亚门真菌，葡萄孢属灰葡萄孢菌Botrytis cinerea Pers．et Fr．，有性世代为子囊菌亚门，核盘菌属的富克尔核盘菌Sclertinia fucreliama(de Bary)Fuckel。

病菌的分生孢子梗树根丛生，褐色，顶端具1～2次分枝，分枝顶端密生小梗，其上着生大量分生孢子。分生孢子圆形或椭圆形，单胞，近无色。菌核黑色，扁平鼠粪状或不规则形。

3．侵染途径

(1)病菌以分生孢子、菌丝体或菌核，在土壤里或病残体上越冬。分生孢子存活期较短，仅4～5个月。

(2)越冬病菌于翌春适宜条件下，开始萌发侵染黄瓜，成为当年初侵染源。

(3)发病植株病部产生的分生孢子及其病组织碎片，通过灌水、气流及病组织自然散落进行传播，成为再侵染源。

(4)病菌的侵入能力很弱，所以往往由伤口和薄壁组织侵入。

(5)病菌一旦在寄主上定殖后，就能迅速破坏寄主组织，并产生大量子实体，危害严重。发病条件低温高湿，黄瓜衰弱，抗病能力差，灰霉病易发病。

4．防治方法

(1)田间防病和正确采收。

(2)避免冷害和二氧化碳伤害，控制贮运条件。

(3)采后用仲丁胺、克霉灵等药剂进行防腐处理。