通风换气的重要性

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《蛋饲养技术手册》第180页(1370字)

雏鸡生长发育快,新陈代谢旺盛,单位体重的耗氧量是大牲畜的数倍。同时鸡群密集,呼吸快,需要充足的新鲜空气。育雏舍内由于鸡的呼吸,排出的粪便及潮湿的垫料,空气中含有大量二氧化碳、氨气和硫化氢等气体,使舍内空气不断受到污染。当这些污染的空气不能有效地排除到舍外,有害气体在舍内的浓度将逐渐增加,当达到一定极限浓度后,鸡群的健康将受到极大的威胁。其中氨气的危害最大。氨气对雏鸡的黏膜有强烈的刺激,如附着于眼结膜,将会引起灼热、流泪和充血,以至发生结膜炎,最后导致失明;如被吸入呼吸道,会使雏鸡咳嗽,甚至发生气管炎,引发呼吸道系统疾病。由于氨气的作用,将使黏膜免疫力下降,失去对外界病原体的有效保护屏障,可能会导致新城疫等严重传染病的暴发,对生产造成巨大损失。

氨气浓度是表明舍内空气质量的重要指标,在通风良好的鸡舍内,氨气浓度不应超过10毫克/千克,既1吨中不应有10克。当空气中有5毫克/千克氨气时,人们就会嗅到氨的气味。鸡舍中氨气不允许超过20毫克/千克,二氧化碳不允许超过0.2%,硫化氢不允许超过10毫克/千克。如果人们刚进舍内就感到氨气味刺鼻子,并稍长一点时间眼睛也感到不舒服,说明有害气体的含量已超过了标准。

鸡舍内通风主要有两个目的。第一是提供大量氧气。因为鸡生长快,代谢旺盛,需大量氧气,这就是所说的换气作用。第二降低舍内有害气体浓度和空气中的尘埃含量;排除空气中多余的热量与水分。不同季节通风换气的目的不同,提供新鲜氧气是任何时候都必需的,但夏季的通风主要是降温,要排除多余的热量;而冬季通风则主要是降低舍内有害气体的浓度。两者目的不同,所需要的通风量当然不同,一般夏季通风量要比冬季通风量高出约10倍。鸡舍内绝对最低通风量(基础通风量)是在任何条件下都必须保证做到,每千克体重鸡、每小时需0.5立方米的换气量;正常最低通风量(基本通风量)是在温度许可条件下,每千克体重鸡、每小时需1立方米的换气量;普通换气量(正常换气量)是在温度21~27℃,每千克体重鸡、每小时需4立方米的换气量;最高换气量是在较热气候下,环境温度不超过32℃,每千克体重鸡、每小时需10立方米换气量;极限换气量是在炎热气候下,环境温度超过32℃以上,每千克体重鸡、每小时需14立方米换气量。

在育雏初期或冬季育雏时,人们往往强调保温而忽视通风。通风与保温确实是1对矛盾,通风量大,可能舍温上不去;一味追求保温,又可能使通风量不足,使舍内空气质量恶化,有害气体浓度加大,反过来又对鸡群造成影响。低温与舍内空气质量恶化都对鸡群生长有影响,处理不好将对生产造成巨大损失。在冬季要尽量减少舍内水气蒸发,保持地面干燥,进风口应设在鸡舍上部,以避免冷空气直吹入舍,可用布帘遮挡或过道等形式,使冷空气有一个预热加温过程,减轻冷空气对鸡造成的应激。要在雏鸡采食或运动时通风,不要在睡觉或安静休息时大量通风。每次通风要掌握好换气量,不要1次降温幅度太大,要根据鸡日龄大小及体重情况、舍内外温度的差异值、鸡群的密度、外界天气有无风力、舍内有害气体的浓度等诸多因素而决定换气量大小。

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