土壤和植物中锌的测定
出处:按学科分类—农业科学 农业出版社《土壤农化分析手册》第684页(1721字)
土壤中含锌量不多,我国大部分矿质土壤全锌含量在3-790ppm之间,平均约100ppm。土壤锌的含量及其有效性与土壤的成土母质、有机质含量、pH及土壤结构有关。
土壤有效锌含量很低,一般为0.1-5.0ppm,包括水溶态、交换态、酸溶态及螯溶态。其中水溶态很少,一般在0.1ppm以下,甚至少于2ppb,土壤中以交换态、酸溶态或螯溶态的锌代表有效态锌。对植物有效的锌,主要是土壤交换态锌,它大约在3.5-23ppm之间。
土壤有效锌的含量,受提取剂的种类、浓度和酸度的影响。0.1NHCl提取剂适用于酸性和中性土壤,应用很广泛,与植物吸收锌量有良好的相关性,缺锌临界值约为1-1.5ppm,以玉米为例,缺锌临界值为1ppm。EDTA+(NH4)2CO3浸提剂适用于石灰性土壤,所提取的锌缺锌临界值为1.4ppm。DTPA+CaCI2+TEA(三乙醇胺)浸提剂除适用于石灰性土壤外,也适用于中性和酸性土壤,提取锌的缺锌临界值如下:
锌供应不足 0-0.5ppm
锌供应处于边缘值 0.5-1.0ppm
锌供应适度 >1.0ppm
当所提取的锌少于0.5-1.0ppm和处于边缘值,而土壤中磷的供应充足时(特别是种植对锌敏感的作物而言),锌肥效果良好。如用双硫腙作浸提剂,必须考虑土壤pH值。Viets等认为在中性和碱性土壤上,缺锌临界值为0.4ppm,pH5的土壤,临界值为0.3ppm,pH8的土壤,临界值为2.3ppm。其他常用的缓冲溶液浸提剂有醋酸—醋酸铵溶液(pH7或4.8)。中性盐浸提剂有1N KCl,2N MgSO4,0.2M MgSO4等,其中以KCl浸提的锌与植物含锌量的相关关系最好:
<0.2ppm 很缺乏
0.2-1.0ppm 缺乏
1.0-3.0ppm 中等
3.0-5.0ppm 丰富
>5.0ppm 很丰富
土壤有效锌含量过多也会造成植物中毒现象,一般都在100ppm以上。
植物中正常含锌量为25-150ppm,一般为20-25ppm,作物含锌量少于20ppm时常会发生缺锌症状。例如玉米、大豆、棉花叶片锌的临界含量都是20ppm,而多于400ppm时则有中毒可能。水稻对锌很敏感,生长初期植株含锌少于10-15ppm可以认为是缺锌的,因锌过多而中毒的情况则较少,在含锌高达1500ppm以上时才会发生中毒。按照叶片含锌量和对锌肥的反应,可将一些常见的植物区分成三组:
(1)最灵敏的:玉米、大豆及一些其他豆类、亚麻、蓖麻、番茄、葡萄。
(2)中等灵敏的:甜菜、马铃薯、洋葱、红三叶等。
(3)不灵敏的:大麦、小麦、燕麦、苜蓿、豌豆、胡萝卜。
除了含锌量外,考虑植物的磷锌比率有时能得到更可靠的结果。磷的供应增多时,植物含锌量降低,这时对锌有更高要求。施用锌肥时植物中含磷量也会减少。以下为一些生长正常的作物的磷锌比(在花期取样测定):
小麦140,玉米100,大豆90,甜菜110,苜蓿130,
苏丹草125。
根据作物的磷锌比,可对作物的锌供给情况作进一步的区分。一些作物的磷锌比与锌的供给的关系是:
由上列数字可知单独植物含锌量不易获得正确的结果评价。不同的含磷量,对锌的要求也不同。