细颈囊尾蚴病

出处：按学科分类—农业科学 中国轻工业出版社《肉类工业手册》第757页（589字）

细颈囊尾蚴病(Cysticercosis tenuicollis)是由泡状带绦虫(Taenia hydatigena)的幼虫——细颈囊尾蚴(Cysticercus tenuicollis，俗称“水铃铛”)所引起的一种常见寄生虫病。

(一)鉴定

细颈囊尾蚴常寄生于家畜的大网膜、肠系膜、肝、肺等处，如虫体寄生于实质器官，常压迫局部组织形成凹陷。虫体常被结缔组织所包裹，有时甚至形成较厚的包膜。包膜内的虫体可发生死亡钙化，此时常形成一皮球样硬壳，破开后则见许多黄褐色钙化碎片，以及淡黄或灰白色头颈残骸。

在宰后检验时，可以从感染器官看到大小由几毫米到10cm不等的囊泡。囊内含透明液体，上系着相当大的头节，头节上具有四个吸盘和由36个角质钩组成的一个双排齿冠，提起头节可见有一细长的颈。

此外，幼龄虫体体积很小，仅数毫米大，易与囊尾蚴相混淆，但细颈囊尾蚴的头节从不嵌入囊内，以资区别。

(二)处理

轻者割除患部，重者将整个器官作工业用或销毁。