出处:按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《食品添加剂手册》第66页(357字)
性状 同糖胶树胶。
制法 同糖胶树胶。
质量标准 同糖胶树胶。
毒理学依据
(1)大鼠饲以含芡茨棕树胶0.1%~0.5%的饲料16个月,大鼠饲以用含芡茨棕树胶0.04%~0.08%的饲料2年,均无副作用。
(2)狗饲以含芡茨棕树胶0.04%~0.08%的饲料2年,无异常。
使用 胶姆糖基础剂。
使用范围及使用量 同糖胶树胶。